ゲイトがお魚ごはんの旬の漬け予約開始NEW
2026年10月02日 10:00
- 1
株式会社ゲイトは「お魚ごはん」ブランドの季節商品「旬のお魚の漬け」について、2026年11月から2027年4月発送分の限定予約案内を開始しています。
- 2
発送は2026年11月から2027年4月まで月1回の全6回で、暑い時期の配送リスクを避け、生食用商品の品質を保つ狙いがあります。
- 3
本商品は居酒屋時代の人気メニューを小売向けに開発したもので、特定魚種に固定せず、漁模様に応じた旬の魚を使用しています。
- 4
アジ、サバ、マグロ、カツオ、ブリ、シイラ、サワラ、タイに加え、アイゴなども区別せず活用し、醤油・酒・みりんで無添加に仕上げています。
- 5
昨シーズンは既存顧客向け案内後1日で予定数に達しており、需要の高い季節商品として定着しています。
- 6
料理教室や関連書籍でも「お魚ごはん」ブランドの商品や生産プロセスが採用・紹介されています。
ゲイトがお魚ごはんの旬の漬け予約開始
ゲイトは、「お魚ごはん」ブランドの季節商品「旬のお魚の漬け」について、2026年11月から2027年4月発送分の限定予約案内を始めた。発送は月1回の全6回で、暑い時期の配送リスクを避け、生食用商品の品質を確保する。商品は、コロナ禍前の居酒屋営業時代に人気だったメニューを小売向けに商品化したもの。使用する魚種は固定せず、アジやサバ、マグロ、カツオ、ブリ、シイラ、サワラ、タイのほか、アイゴなども漁模様に応じて採用する。鮮度管理を前提に、醤油、酒、みりんで無添加に仕上げる点が特徴だ。昨シーズンは既存顧客向け案内後1日で予定数に達しており、需要の高さがうかがえる。生産体制の拡充を進め、受注増が漁村地域の活性化にもつながるとしている。
https://store.gateinc.jp/collections/漬け
_page-0001.jpg)
_page-0001.jpg)
