鮪好きは神田へ!三重県尾鷲市にて漁獲した天然鮪をくろきん神田本店にてご提供

株式会社ゲイト

2020年10月22日 09:30

 三重県にて漁業や水産加工業に取り組み、生産地と消費地の相互理解を深めるための六次産業化を推進している株式会社ゲイト(本社:東京都墨田区、代表取締役CEO:五月女圭一、以下ゲイト)は、自社で操業する定置網漁船八咫丸が漁獲した天然鮪を、10月22日(木)より同じく自社で運営する居酒屋くろきん神田本店にて提供致します。

 ゲイトでは高齢化・後継者不足が進む漁業の現状に危機感を持ち、生産地を活性化したいとの思いから、2017年より三重県尾鷲市、2019年より三重県熊野市にて水産資源に優しい定置網漁を開始しました。

今回くろきん神田本店にて提供する天然鮪は60㎏程の大きさで、三重県尾鷲市にて八咫丸が時間外の操業で漁獲したものです。水揚げ後すぐに自社で運営する水産加工場にて加工・凍結を行い、高い鮮度を保った状態でくろきん神田本店へと届けました。豊かな黒潮の恵みを受けて育つ鮪をぜひお楽しみください。

■提供内容
期間:2020年10月22日(木)よりなくなり次第終了
メニュー:三重県産魚介類・野菜のお任せ料理の中で刺身・炙り・ステーキ等にて提供予定
提供場所:くろきん神田本店
住所:東京都千代田区内神田3-22-10-1F
電話:050-3490-0579
URL: https://izakaya.gateinc.jp/kanda1/
こだわり:弊社では添加物、化学調味料、MSG、トランス脂肪酸、ステロイド、白糖、ホルモン剤を使用しないメニュー開発を行っております

■会社概要
株式会社ゲイト/Gate Inc.
代表取締役 五月女圭一
設立:1999年1月  
事業内容:サービス事業、漁業 
URL :http://gateinc.jp/

■問い合わせ先
広報担当:福田 
TEL:03-6666-0075
mail: info@gateinc.jp

株式会社ゲイトのプレスリリース

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