糖尿病や腎臓病、高血圧など生活習慣病をお持ちの方でも、暑い季節に無理なく食事を続けていただきたい。
そんな想いから、冷凍宅配食を展開するウェルネスダイニング株式会社（本社：東京都墨田区、代表取締役：中本哲宏）は、
夏でも食べやすさと栄養バランスを両立した「夏限定メニュー」を期間限定で発売いたします。

夏は食欲が落ちやすく、食事が偏りがちな季節です。一方で、体調維持のためにはしっかりと栄養を摂ることも欠かせません。
夏といえば、うなぎなどのスタミナ食を思い浮かべる方も多い一方で、塩分や脂質、たんぱく質などの制限がある方にとっては、気軽に取り入れにくいという声も少なくありません。

当社ではこれまでの栄養相談やお客様の声をもとに、「食べやすさ」と「スタミナ」の両立をテーマとしたメニュー開発を進めてまいりました。
また、当社が実施した「夏の食事に関する意識調査」においても、“さっぱりしながらもスタミナが取れる食事”へのニーズが高いことが明らかになっており、今回のメニューはこうした実態とも一致する内容となっています。

【ご参考　】
夏は約4割が「食欲低下」求められるのは“さっぱり×スタミナ”の両立
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000108.000054072.html

夏でも食べやすく、しっかり栄養を摂れる設計 



夏場は「食欲が出ない」「さっぱりしたものばかりになる」「栄養バランスが崩れやすい」といった悩みが多く聞かれます。こうした課題に対し、今回の夏メニューでは以下の点を重視しました。

・さっぱりと食べられる味付け
・食欲を刺激する香味・スパイスの活用
・制限食としての栄養バランスへの配慮
・冷めても美味しく食べやすい設計

“無理なく食べられること”と“必要な栄養が摂れること”の両立を目指した内容となっています。

管理栄養士が設計した“夏仕様”の制限食 

今回の夏限定メニューは、当社に在籍する管理栄養士が中心となり、栄養設計からメニュー監修まで一貫して行っています。
生活習慣病の方にとって重要な「塩分」「糖質」「カロリー」「たんぱく質」などの栄養素を調整しながら、夏でも食べやすく、満足感のある味わいに仕上げました。
また、スタミナ食をイメージしながらも、日々の食事として無理なく取り入れられるよう、味付けや食材の組み合わせに工夫を凝らしています。



▼期間限定の夏メニューはこちら▼
https://www.wellness-dining.com/event/summer-menu/

商品開発を担当したウェルネスダイニングの管理栄養士コメント 



「暑い夏は食欲が落ちやすい時期ですが、そんな時こそバランスの整った食事で栄養を摂っていただくことが大切です。
レモンや大根おろし、にんにくなど、香味食材を活かして、減塩をしながらさっぱりと食べられる工夫をしました。
夏ならではのうなぎやカレー、「夏祭り」をイメージした副菜もご用意していますので、当社のお弁当で季節を感じながら食事を楽しんでいただけたら嬉しいです。」

夏の食事課題に対する一つの提案 

夏は「食べられない」と「栄養を摂らなければならない」という矛盾が生まれやすい季節です。だからこそ、無理をせず続けられる食事の選択肢が重要になります。
ウェルネスダイニングはこれからも、健康と美味しさを両立しながら、お客様の毎日の食事を支える存在であり続けたいと考えています。

ウェルネスダイニング株式会社について



「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」を企業理念に掲げ、制限食に特化した気配り宅配食や、嚥下対応のやわらか宅配食の企画・販売を行っています。
社内に管理栄養士が常駐しており、食事制限中においても"食の楽しみ"を忘れず、前向きな気持ちになれるようなご提案やサポートを心がけています。
宅配食を購入してもらうことが目的ではなく「健康になってもらうこと」を目的として、商品に関するご相談だけでなく普段のお食事についてのご相談も積極的に承ることで、
健康な食生活をトータルサポートすることに努めており、“日本で一番、栄養相談を承る会社”を目指して参ります。

【会社概要】
所在地：東京都墨田区錦糸1-2-1　アルカセントラル6階
代表者：代表取締役　中本　哲宏
設立：2011年6月
電話番号：03-6807-0280
問い合わせ先：佐々木
サービスサイト：https://www.wellness-dining.com
コーポレートサイト：https://www.wellness-dining.com/corporate/
公式note：https://note.com/wellnessdining
取材・出演依頼：https://www.wellness-dining.com/corporate/request/