“ばかうけ”“瀬戸しお”“星たべよ”などの米菓を製造販売する、株式会社栗山米菓（本社：新潟県新潟市、代表取締役社長：栗山大河）は、
このたび、人気ブランド「ばかうけ」「瀬戸しお」から、季節限定の“梅味”を、2026年1月12日（月）より期間限定で発売いたします。
紀州産南高梅の香りと酸味を生かし、この時期ならではの味わいに仕上げています。



■商品特徴
・ばかうけ梅味
紀州産南高梅のパウダーを使用し、さわやかな梅の香りと、ほんのりときいたカツオの旨味が絶妙に重なる味わいが特徴です。
華やかで明るい印象のパッケージデザインを採用し、手に取ると気分が上がるような仕上がりにしました。親しみやすい梅味で、
幅広い世代の方にお楽しみいただけます。

・瀬戸しお梅味
紀州産南高梅のパウダーを使用し、梅の酸味をしっかりと感じられる本格的な味わいに仕上げました。
金雲をあしらったきらびやかなパッケージで、外装と内装のデザインがリンクしているところもポイントです。
上品で特別感のある一品として、梅味を好む方に特におすすめです。

■販売場所
全国のスーパー、ドラッグストア、Befco公式オンラインショップ：https://befco-shop.jp/ 等
(期間限定販売となります）

■商品概要
商品名：ばかうけ梅味
発売日：2026年1月12日（月）
内容量：2枚×8袋

商品名：瀬戸しお梅味
発売日：2026年1月12日（月）
内容量：66g



■会社概要
社名　　　株式会社栗山米菓
本社　　　新潟県新潟市北区新崎2661番地
代表者　　代表取締役社長　栗山 大河
設立　　　1949年2月5日
社員数　　約750名（男性52%、女性48%）
資本金　　 8,677万円
事業内容　 米菓の製造・販売
主要商品　「ばかうけ」「瀬戸しお」「星たべよ」など

■コーポレートブランド「Befco（ベフコ）」とは
「Befco」は、Beika（ベイカ）・Frontier（フロンティア）・Company（カンパニー）の頭文字から名付けられたブランドです。私たちは、米菓の枠を超えた“たのしさ”と“おいしさ”と“あたらしさ”を創造し、世界中から愛されるブランドを目指しています。

■事業内容
「ばかうけ」「瀬戸しお」「星たべよ」などの米菓を製造・販売している菓子メーカー。
“たのしい・おいしい・あたらしい”をテーマに、ロングセラー商品をはじめ、時代に合わせた新しい価値提供にも挑戦しています。伝統を大切にしながら、新しい食の楽しみ方を提案し続けています。

その他会社データ(2024年度)
売上 268億円
平均年齢 37歳
平均勤続年数 約15年
育児休業取得率　女性100％、男性100％（2023年度より継続中）
育休取得後復帰率　女性100％、男性100％（2023年度より継続中）
※数字でみる栗山米菓のサイト：https://recruit.befco.jp/data/
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■ 代表取締役社長プロフィール
栗山 大河（くりやま たいが）
生年月日：1994年4月30日（31歳）
成蹊大学経済学部 卒業後、株式会社平和堂を経て2020年より栗山米菓へ。
2025年4月に代表取締役社長に就任。次世代の経営体制を牽引中。

＜公式サイト＞
トップページ　　 　https://www.befco.jp/
Befcoオンラインショップ https://befco-shop.jp/
リクルートサイト 　https://recruit.befco.jp/