【西武渋谷店 閉店の節目】全国フードグランプリ大賞受賞!沼津商業高校と地元企業が共同開発した和洋スイーツ「しずっ娘。」が西武渋谷店初上陸! 9/22には高校生が上京し直接販売を実施

〜次世代の才能が集結。学生が開発に携わった商品4点が揃うPOP UPイベント〜
株式会社Ebbinghaus Stationery(本社:兵庫県神戸市、代表:樫原 亜希)が主催する、西武渋谷店「CHOOSEBASE SHIBUYA」での期間限定POP UPイベント(2026年9月22日〜9月28日)にて、静岡県立沼津商業高等学校と氏原製菓株式会社が共同開発した和洋スイーツ「しずっ娘。(しずっこ)」の特別出展が決定いたしました。
本イベントは、西武渋谷店の閉店という歴史的な節目に、学生クリエイターや若き発明家が開発に携わった商品4点が集結する特別企画です。
初日となる9月22日(火)には、開発に携わった沼津商業高校の生徒3名と静岡県立沼津商業高等学校 米山 圭一郎 教諭 が沼津から上京し、流行の発信地・渋谷の店頭に立って直接プロモーションを行います。
■出展の背景:地方の高校生の挑戦を、渋谷の舞台へ
「次世代の才能が羽ばたくきっかけを作りたい」という弊社の想いから企画された本POP UPイベント。今回は特別枠として、地元・静岡への熱い想いと確かな実績を持つ沼津商業高校の「しずっ娘。」を招待いたしました。
「この素晴らしい商品こそ、流行の発信地である渋谷で多くの方に知っていただくべきだ」と考え、地方の高校生の東京進出を全面サポートいたします。
■文部科学大臣賞(大賞)受賞!和洋スイーツ「しずっ娘。」とは
「しずっ娘。」は、沼津商業高校の生徒たちと、地元・伊東市の氏原製菓株式会社が初めてコラボレーションして誕生した和洋スイーツです。
香り豊かな地元産の「沼津茶」と高級「宇治抹茶」を生地にふんだんに使用し、深みあるミルクあんを中に包み込んでじっくりと焼き上げました。とろけるくちどけ、お茶の香りと優しい甘さが口いっぱいに広がる、どなたにも親しまれる味わいです。
生徒たちの「地元の魅力を全国・世界へ伝えたい」「お茶の生産量全国1位奪還を目指したい!」という熱い思いが詰まった本商品は、高校生がメーカーと共同開発した食品のNo.1を決定する「第12回全国高等学校フードグランプリ」(主催:伊藤忠食品)にて、見事、最高賞である【文部科学大臣賞(大賞)】を受賞しました。
<販売商品概要>
・商品名:しずっ娘。(抹茶みるく)8個入
・価格:1,099円(税込)
■【9月22日(火)限定】開発に携わった高校生が渋谷で直接アピール!
イベント初日の9月22日(火)には、沼津商業高校の生徒3名と、指導にあたった米山 圭一郎 教諭がCHOOSEBASE SHIBUYAの店頭に特別来店します。
沼津御用邸記念公園や沼津港などで地道に試食販売を重ねてきた生徒たちが、今度は渋谷のお客様へ向けて、自らの言葉で商品の魅力と地元・静岡への想いを直接伝えます。
■POP UPイベント開催概要
・イベント名:株式会社Ebbinghaus Stationery 期間限定POP UPイベント
(※学生が開発に携わった商品計4点を展示・販売いたします)
・開催期間:2026年9月22日(火)〜2026年9月28日(月)
・営業時間:11:00〜21:00 ※施設の営業時間に準じます。
・高校生来店予定時間:11:00〜15:00
・会場:CHOOSEBASE SHIBUYA(西武渋谷店 パーキング館1階)
・所在地:東京都渋谷区宇田川町21-1
▼報道関係者の参加申込・ご取材について(事前申込不要)
事前のお申し込みは【不要】です。飛び込みでのご取材も大歓迎ですので、渋谷周辺でのご予定の合間などに、ぜひ“ふらっと”お気軽にお立ち寄りください。
ご来場の際は、店頭におりますスタッフへお名刺を1枚お渡しいただけますと幸いです。
・9月22日(火)は、沼津商業高校の生徒および教諭へのインタビュー・撮影が可能です。
・その他の学生クリエイター(エビングハウスフセン代表・樫原など)への取材も承ります。
※確実なインタビュー枠の確保や、機材持ち込みでの本格的な撮影をご希望の場合は、当日直前でも構いませんので下記窓口までご一報いただけますとスムーズにご案内が可能です。
■会社概要・本件に関するお問い合わせ
・会社名:株式会社Ebbinghaus Stationery
・所在地:兵庫県神戸市中央区中町通3丁目1−16-502
・本件に関するお問い合わせ先: ebbinghausstationery@gmail.com
・担当者:樫原 亜希





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