ＪＡ全農が新米と運動向け秋メシ４品開発
2026年10月15日 15:00
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ＪＡ全農は秋企画として、新米シーズンやスポーツの秋に向けた「秋メシ」レシピ４品を新たに開発しました。
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調査では、新米の季節に普段よりごはんを食べたい人が66.9％に上り、需要の高さが示されました。
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スポーツや運動をする子どもの保護者の88.9％が、食事や補食、お弁当に悩みを抱えていることが分かりました。
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保護者が試合や練習の前後に用意するものではおにぎりが最多で、おにぎりを活用した補食メニューへの関心も高い結果でした。
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開発した４品は、新米向けののっけごはん、家庭に残るお米向けの炊き込みご飯、運動前向けのおにぎり、運動後向けの親子丼です。
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全農は季節ごとの調査とレシピ提案を通じて、ごはんの新しい楽しみ方や価値を今後も発信していく方針です。
ＪＡ全農が新米と運動向け秋メシ４品開発
ＪＡ全農は、季節で考える「ごはん」プロジェクトの秋企画として、新米シーズンとスポーツ需要を見据えた「秋メシ」4品を開発した。背景には、新米の時期に普段より米を食べたい人が66.9％に達したことに加え、スポーツをする子どもの保護者の88.9％が食事や補食に悩みを抱えている実態がある。調査では、試合や練習の前後に用意する食品としておにぎりの利用が最も多かった。新レシピは、新米向けの「ふわふわ卵ののっけごはん」、家庭に残る米を活用する「ビリヤニ風炊き込みご飯」、運動前向けの「とうもろこしとかつお節の旨みおにぎり」、運動後向けの「鶏むねひき肉のヘルシー親子丼」。全農は今後も季節ごとの調査とレシピ提案を通じ、米の需要喚起と食卓での新たな価値提案を進める。
