東武トップツアーズ株式会社（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：百木田康二）は、醸造家直伝の日本酒と味噌づくりを体験できる日帰りツアー「『鹿沼・醸造の美学』―職人の手仕事に触れる、こだわりの醸造体験と美酒の旅」の販売を開始いたしましたのでお知らせします。
本ツアーは、令和8年度観光庁「地域観光新発見事業」に採択された、「伝統と技術を継承する」持続可能な観光地づくりの取り組みの一環として、地域資源の活用に寄与することを目的に実施するものです。日本酒や味噌づくりといった体験を通じて、参加者の皆さまに造り手の想いや地域の歴史に触れていただくことで、鹿沼のファンを増やしながら、受け継がれてきた伝統を守り抜く力へとつなげてまいります。

■ ツアー概要
ツアー名： 「鹿沼・醸造の美学」―職人の手仕事に触れる、こだわりの醸造体験と美酒の旅
出発日： 2027年1月23日（土）日帰り
発着地： 新鹿沼駅発着
旅行代金： 大人 19,500円　
※20歳以上の方のみご参加いただけます。

■ ツアーのポイント
1．小林醸造特製の麹菌を用いた日本酒造り体験
前日光醸造所の醸造家から直接レクチャーを受け、酒造りにおける重要な作業工程の一部を体験します。
2．発酵について学びながら自家製味噌づくり体験
作った味噌はお持ち帰りいただけます（液漏れしない密閉容器をご持参ください）。
3．「シウマイのまち」鹿沼の特製シウマイ弁当
昼食には鹿沼名物の特製シウマイ弁当をご用意。日本酒の試飲とともにお楽しみいただけます。
4．参加者特典
参加者全員に生原酒（300ml）をプレゼントいたします。

■ お申し込み詳細
ツアーの詳細確認およびお申し込みは、以下のWEBサイトより受け付けます。
https://reserve.tobutoptours.jp/Tour/dom-detail/026029/ja-JP?deptDate=2027-01-23&adult_pax=1&child_pax=0&room_cnt=1

【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
東武トップツアーズ株式会社　経営戦略部　広報担当
電話：03-3622-6215
メールアドレス：　koho@tobutoptours.co.jp